Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 10 van 40 gevonden artikelen
 
 
  Comparative Interpretation of Structural, Functional, Phytochemical and Pasting Profile of Coloured Variety Potato Flakes Prepared Using Different Drying Techniques
 
 
Titel: Comparative Interpretation of Structural, Functional, Phytochemical and Pasting Profile of Coloured Variety Potato Flakes Prepared Using Different Drying Techniques
Auteur: Saini, Rajni
Kaur, Sukhpreet
Aggarwal, Poonam
Dhiman, Atul
Grover, Sumit
Verschenen in: Potato research
Paginering: Jaargang 68 () nr. 1 pagina's 49-67
Jaar: 2024-05-13
Inhoud:
Uitgever: Springer Netherlands, Dordrecht
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 10 van 40 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland