|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of fertilisation, development stage, mechanical impact and heating during processing on subsurface hardening in pre-peeled potatoes (Solarium tuberosum L.) |
| Auteur: |
Kaack, K. Thybo, A. K. Christiansen, J. |
| Verschenen in: |
Potato research |
| Paginering: | Jaargang 46 () nr. 1-2 pagina's 81-94 |
| Jaar: |
2007-10-25 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |