|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Correlation between sugar and saponin contents and sensory attributes of white asparagus |
| Auteur: |
Brueckner, Bernhard Schwarzbach, Anita Schrödter, Rüdiger |
| Verschenen in: |
Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit |
| Paginering: | Jaargang 5 (2010) nr. 3-4 pagina's 305-311 |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SP Birkhäuser Verlag Basel, Basel |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |