|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Bacteriocinogenic properties and safety evaluation of Enterococcus faecium YT52 isolated from boza, a traditional cereal based fermented beverage |
| Auteur: |
Gök Charyyev, Müge Özden Tuncer, Banu Akpınar Kankaya, Didem Tuncer, Yasin |
| Verschenen in: |
Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit |
| Paginering: | Jaargang 14 (2019) nr. 1 pagina's 41-53 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer International Publishing, Cham |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |