|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Eignung der Untersuchung auf Zoonose-Erreger zur Beurteilung der Sicherheit der Rohwurstherstellung im Rahmen der betriebseigenen Kontrollen - Zoonotic bacteria tests suitability for fermented sausages within the framework of preventive measures by the manufacturer and in-house controls for safety |
| Auteur: |
Lücke, Friedrich-Karl Pichner, Rohtraud |
| Verschenen in: |
Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit |
| Paginering: | Jaargang 13 (2018) nr. 4 pagina's 413-420 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer International Publishing, Cham |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |