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| Title: |
Sachstandsbericht: Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAH) – Ermittlung von Herstellungs- und Verarbeitungsverfahren mit dem Ziel der Reduzierung und Vermeidung von PAH in Lebensmitteln |
| Author: |
Göbel, A. |
| Appeared in: |
Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit |
| Paging: | Volume 1 (2006) nr. 4 pages 271-284 |
| Year: |
2006 |
| Contents: | |
| Publisher: |
Springer International Publishing, Cham |
| Source file: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
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