|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of yacon syrup concentration and drying air temperature on properties of osmotically pre-dehydrated dried banana |
| Auteur: |
Macedo, Leandro Levate da Silva Araújo, Cintia Vimercati, Wallaf Costa Saraiva, Sérgio Henriques Teixeira, Luciano José Quintão |
| Verschenen in: |
Heat and mass transfer |
| Paginering: | Jaargang 57 () nr. 3 pagina's 441-451 |
| Jaar: |
2020-09-21 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Berlin Heidelberg, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |