|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Convective drying of osmo-dehydrated apple slices: kinetics and spatial behavior of effective mass diffusivity and moisture content |
| Auteur: |
Farias Aires, Juarez Everton de Silva, Wilton Pereira da Almeida Farias Aires, Kalina Lígia Cavalcante de Silva Júnior, Aluízio Freire da Silva e Silva, Cleide Maria Diniz Pereira da |
| Verschenen in: |
Heat and mass transfer |
| Paginering: | Jaargang 54 (2017) nr. 4 pagina's 1121-1134 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Berlin Heidelberg, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |