|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Acid and Enzyme-Aided Collagen Extraction from the Byssus of Chilean Mussels (Mytilus Chilensis): Effect of Process Parameters on Extraction Performance |
| Auteur: |
Vallejos, N. González, G. Troncoso, E. Zúñiga, R.N. |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 9 (2014) nr. 4 pagina's 322-331 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 14 gevonden artikelen
| volgende >> |