|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Encapsulation of Resveratrol Using Water-in-Oil-in-Water Double Emulsions |
| Auteur: |
Hemar, Yacine Cheng, Li Jiang Oliver, Christine M. Sanguansri, Luz Augustin, Maryann |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 5 (2010) nr. 2 pagina's 120-127 |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |