|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Formulation and Characterization of Phytophenol-Carrying Antimicrobial Microemulsions |
| Auteur: |
Gaysinsky, Sylvia Davidson, P. Michael McClements, D. Julian Weiss, Jochen |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 3 (2007) nr. 1 pagina's 54-65 |
| Jaar: |
2007 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |