Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 34 van 37 gevonden artikelen
 
 
  Thermodynamic and Structural Evaluation of the Icariside II and Whey Protein Concentrate Complexes
 
 
Titel: Thermodynamic and Structural Evaluation of the Icariside II and Whey Protein Concentrate Complexes
Auteur: Szabó, Róbert
Rácz, Csaba-Pál
Rácz, Levente Zsolt
Sárközi, Melinda
Kacsó, Irina
Miclaus, Maria-Olimpia
Dulf, Francisc Vasile
Verschenen in: Food biophysics
Paginering: Jaargang 20 () nr. 3 pagina's xx
Jaar: 2025-07-14
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 34 van 37 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland