Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 29 van 37 gevonden artikelen
 
 
  Quantifying Microstructure to Better Control Bioactive Compound Delivery in Protein-Based Systems from Low- to High-Solid Preparations for Improved Human Health
 
 
Titel: Quantifying Microstructure to Better Control Bioactive Compound Delivery in Protein-Based Systems from Low- to High-Solid Preparations for Improved Human Health
Auteur: Cavallo, Jonathan
Kasapis, Stefan
Verschenen in: Food biophysics
Paginering: Jaargang 20 () nr. 3 pagina's xx
Jaar: 2025-08-11
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 29 van 37 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland