|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
A Novel Approach for Delivery of Ergosterol Within Ferritin Cage: Stability, Slow-Release Property, and Cholesterol-Lowering Effect After Simulated Gastrointestinal Digestion |
| Auteur: |
Yang, Haoyu Guo, Yuanhao Wang, Shengnan Lin, Kai Wang, Yaxin Hou, Jiangyan Cao, Jinling Cheng, Yanfen Cheng, Feier Yun, Shaojun Feng, Cuiping |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 19 () nr. 4 pagina's 872-884 |
| Jaar: |
2024-04-12 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |