|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of High Intensity Ultrasonication on Molecular Characteristics and Emulsifying Properties of Rambutan Seed Protein |
| Auteur: |
Ariyaprakai, Suwimon |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 19 () nr. 1 pagina's 230-242 |
| Jaar: |
2023-12-21 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |