|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Non-covalent Complexes Between β-lactoglobulin and Baicalein: Characteristics and Binding Properties |
| Auteur: |
Kang, Mengchen Du, Dehong Zhang, Suzhi Zhang, Shuangling Li, Zhenru Dongye, Zixuan Wang, Li Qian, Yaru Chen, Chengwang Cheng, Xiaofang Ren, Yuhang Zhao, Bingnan |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 19 () nr. 1 pagina's 58-70 |
| Jaar: |
2023-07-27 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |