|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
A Combined Spectroscopy and Computational Molecular Docking Investigation on the Coupling Between β-lactoglobulin Dimers and Vanillin |
| Auteur: |
Alves, Layla Barbosa de Oliveira, Thomás Valente Milião, Gustavo Leite Barbosa, Éverton de Almeida Alves Bressan, Gustavo Costa Coimbra, Jane Sélia dos Reis de Oliveira, Eduardo Basílio |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 2 pagina's 302-313 |
| Jaar: |
2022-12-21 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 12 gevonden artikelen
| volgende >> |