|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Emulsifiers from Yellow Split Peas |
| Auteur: |
Rountou, E. Taplidis, K. Georgakoudis, G. Georgiou, D. Kyriakoudi, A. Mourtzinos, I. Kalogianni, E. P. Giotis, C. Ritzoulis, C. |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 1 pagina's 23-31 |
| Jaar: |
2022-07-21 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |