|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Antimicrobial and Mechanical Properties of β-Cyclodextrin Inclusion with Octyl Gallate in Chitosan Films and their Application in Fresh Vegetables |
| Auteur: |
Yang, Pan-pan Shi, Yu-gang Li, Dong-hui Chen, Ru-kang Zheng, Mei-zhi Ma, Kai-zhi Xu, Nuo Dong, Li-juan Li, Teng |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 4 pagina's 598-611 |
| Jaar: |
2022-05-27 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 16 gevonden artikelen
| volgende >> |