|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Exploring the Mechanism of Liquid Smoke and Human Taste Perception Based on the Synergy of the Electronic Tongue, Molecular Docking, and Multiple Linear Regression |
| Auteur: |
Hu, Ke Chang, Rui Zhu, Qiujin Wan, Jing Tang, Pengyu Liu, Chunli Song, Li He, Laping Ye, Chun Zeng, Xuefeng Deng, Li Hu, Ping |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 15 () nr. 4 pagina's 482-494 |
| Jaar: |
2020-07-13 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |