Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
 
 
  Effects of Carrier Agents and Relative Humidity on the Physicochemical and Microstructural Characteristics of Hot Air-Dried Asian Pear (Pyrus pyrifolia Nakai cv. Niitaka) Powder
 
 
Titel: Effects of Carrier Agents and Relative Humidity on the Physicochemical and Microstructural Characteristics of Hot Air-Dried Asian Pear (Pyrus pyrifolia Nakai cv. Niitaka) Powder
Auteur: Jiang, Gui-Hun
Ameer, Kashif
Eun, Jong-Bang
Verschenen in: Food biophysics
Paginering: Jaargang 14 (2019) nr. 3 pagina's 235-248
Jaar: 2019
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland