|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Catalase Stability in Amorphous and Supercooled Media Related to Trehalose- Water- Salt Interactions |
| Auteur: |
Santagapita, Patricio R. Mazzobre, M. Florencia Buera, M. Pilar |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 14 (2018) nr. 1 pagina's 90-96 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |