|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Development and Characterization of Multifunctional Gelatin-Lysozyme Films Via the Oligomeric Proanthocyanidins (OPCs) Crosslinking Approach |
| Auteur: |
Zhu, Jun-You Tang, Chuan-He Yin, Shou-Wei Yu, Yi-Gang Zhu, Jian-hua Yang, Xiao-Quan |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 12 (2017) nr. 4 pagina's 451-461 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |