Some Physicochemical Characteristics, Bioactive Content and Antioxidant Characteristics of Non-Sprayed Barberry (Berberis vulgaris L.) Fruits from Turkey - Physikalisch-chemische Eigenschaften, bioaktive Inhaltsstoffe und antioxidative Eigenschaften von nicht mit Pflanzenschutzmitteln behandelten Früchten der Berberitze (Berberis vulgaris L.) aus der Türkei
Titel:
Some Physicochemical Characteristics, Bioactive Content and Antioxidant Characteristics of Non-Sprayed Barberry (Berberis vulgaris L.) Fruits from Turkey - Physikalisch-chemische Eigenschaften, bioaktive Inhaltsstoffe und antioxidative Eigenschaften von nicht mit Pflanzenschutzmitteln behandelten Früchten der Berberitze (Berberis vulgaris L.) aus der Türkei