|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 45 gevonden artikelen
| Titel: |
Mannitol production by heterofermentative Lactobacillus reuteri CRL 1101 and Lactobacillus fermentum CRL 573 in free and controlled pH batch fermentations |
| Auteur: |
Rodríguez, Cecilia Rimaux, Tom Fornaguera, María José Vrancken, Gino Valdez, Graciela Font de Vuyst, Luc De Mozzi, Fernanda |
| Verschenen in: |
Applied microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 93 (2011) nr. 6 pagina's 2519-2527 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 45 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |