|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Impacts of variations in elemental nutrient concentration of Chardonnay musts on Saccharomyces cerevisiae fermentation kinetics and wine composition |
| Auteur: |
Schmidt, Simon A. Dillon, Simon Kolouchova, Radka Henschke, Paul A. Chambers, Paul J. |
| Verschenen in: |
Applied microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 91 (2011) nr. 2 pagina's 365-375 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |