|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 53 van 76 gevonden artikelen
| Titel: |
Maximal release of highly bifidogenic soluble dietary fibers from industrial potato pulp by minimal enzymatic treatment |
| Auteur: |
Thomassen, Lise V. Vigsnæs, Louise K. Licht, Tine R. Mikkelsen, Jørn D. Meyer, Anne S. |
| Verschenen in: |
Applied microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 90 (2011) nr. 3 pagina's 873-884 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 53 van 76 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |