|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Carbon and nitrogen sources consumption by ale and lager yeast strains: a comparative study during fermentation |
| Auteur: |
Jiang, Lijun Song, Jialin Qi, Mingming Cao, Yuechao Li, Yueming Xu, Mei Li, Luxia Zhang, Dongliang Wang, Chenjie Li, Hongjun |
| Verschenen in: |
Applied microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 107 () nr. 22 pagina's 6937-6947 |
| Jaar: |
2023-09-14 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Berlin Heidelberg, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |