Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 23 van 35 gevonden artikelen
 
 
  Microbial diversity in jiuqu and its fermentation features: saccharification, alcohol fermentation and flavors generation
 
 
Titel: Microbial diversity in jiuqu and its fermentation features: saccharification, alcohol fermentation and flavors generation
Auteur: Xia, Yu
Luo, Huibo
Wu, Zhengyun
Zhang, Wenxue
Verschenen in: Applied microbiology and biotechnology
Paginering: Jaargang 107 () nr. 1 pagina's 25-41
Jaar: 2022-12-06
Inhoud:
Uitgever: Springer Berlin Heidelberg, Berlin/Heidelberg
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 23 van 35 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland