|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Assessment of overall microbial community shift during Cheddar cheese production from raw milk to aging |
| Auteur: |
Choi, Jungmin In Lee, Sang Rackerby, Bryna Frojen, Robin Goddik, Lisbeth Ha, Sang-Do Park, Si Hong |
| Verschenen in: |
Applied microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 104 () nr. 14 pagina's 6249-6260 |
| Jaar: |
2020-05-26 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Berlin Heidelberg, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |