|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 41 gevonden artikelen
| Titel: |
A lab-scale model system for cocoa bean fermentation |
| Auteur: |
Romanens, Edwina Näf, Rebecca Lobmaier, Tobias Pedan, Vasilisa Leischtfeld, Susette Freimüller Meile, Leo Schwenninger, Susanne Miescher |
| Verschenen in: |
Applied microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 102 (2018) nr. 7 pagina's 3349-3362 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Berlin Heidelberg, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 41 gevonden artikelen
| volgende >> |