|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 82 van 87 gevonden artikelen
| Titel: |
The occurrence of two intracellular oligoendopeptidases in Lactococcus lactis and their significance for peptide conversion in cheese |
| Auteur: |
Baankreis, R. van Schalkwijk, S. Alting, A. C. Exterkate, F. A. |
| Verschenen in: |
Applied microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 44 (1995) nr. 3-4 pagina's 386-392 |
| Jaar: |
1995 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 82 van 87 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |