|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of ethanol, malate and arginine on histamine production of Lactobacillus hilgardii isolated from an Italian red wine |
| Auteur: |
Mazzoli, R. Lamberti, C. Coisson, J. D. Purrotti, M. Arlorio, M. Giuffrida, M. G. Giunta, C. Pessione, E. |
| Verschenen in: |
Amino acids |
| Paginering: | Jaargang 36 (2008) nr. 1 pagina's 81-89 |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Vienna, Vienna |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |