|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Free amino acids and biogenic amines in red and white muscle of tuna stored in controlled atmospheres |
| Auteur: |
Ruiz-Capillas, C. Moral, A. |
| Verschenen in: |
Amino acids |
| Paginering: | Jaargang 26 (2003) nr. 2 pagina's 125-132 |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Vienna |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |