|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 26 van 62 gevonden artikelen
| Titel: |
Enzymatic Production of Novel European Eel Proteins Hydrolysates: Biological Activities, Techno-Functional Properties and Maltodextrin-Hydrolysates Efficient Electrosprayability |
| Auteur: |
Taktak, Wafa Nasri, Rim López-Rubio, Amparo Hamdi, Marwa Gómez-Mascaraque, Laura G. Nasri, Moncef Karra-Chaâbouni, Maha |
| Verschenen in: |
International journal of peptide research and therapeutics |
| Paginering: | Jaargang 27 () nr. 2 pagina's 1129-1148 |
| Jaar: |
2021-01-23 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 26 van 62 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |