|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Production of Bioactive Peptides in Tomato Seed Protein Isolate Fermented by Water Kefir Culture: Optimization of the Fermentation Conditions |
| Auteur: |
Mechmeche, Manel Ksontini, Hamida Hamdi, Moktar Kachouri, Faten |
| Verschenen in: |
International journal of peptide research and therapeutics |
| Paginering: | Jaargang 25 (2017) nr. 1 pagina's 137-150 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |