|
Proton NMR quantitative profiling for quality assessment of greenhouse-grown tomato fruit |
|
|
|
Titel: |
Proton NMR quantitative profiling for quality assessment of greenhouse-grown tomato fruit |
Auteur: |
Deborde, Catherine Maucourt, Mickaël Baldet, Pierre Bernillon, Stéphane Biais, Benoît Talon, Gilles Ferrand, Carine Jacob, Daniel Ferry-Dumazet, Hélène Daruvar, Antoine de Rolin, Dominique Moing, Annick |
Verschenen in: |
Metabolomics |
Paginering: |
Jaargang 5 (2008) nr. 2 pagina's 183-198 |
Jaar: |
2008 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Springer US, Boston |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|