|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Untargeted metabolomics depicts the chemical changes of PDO dry-cured Parma Ham during different processing stages |
| Auteur: |
Rocchetti, Gabriele Senizza, Biancamaria Becchi, Pier Paolo Dallolio, Michele Lucini, Luigi |
| Verschenen in: |
Metabolomics |
| Paginering: | Jaargang 21 () nr. 4 pagina's xx |
| Jaar: |
2025-06-22 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 29 gevonden artikelen
| << vorige |