|
Variability of the phenolic profiles in the fruits from old, recent and new apple cultivars cultivated in Belgium |
|
|
|
Titel: |
Variability of the phenolic profiles in the fruits from old, recent and new apple cultivars cultivated in Belgium |
Auteur: |
De Paepe, Domien Valkenborg, Dirk Noten, Bart Servaes, Kelly Diels, Ludo De Loose, Marc Van Droogenbroeck, Bart Voorspoels, Stefan |
Verschenen in: |
Metabolomics |
Paginering: |
Jaargang 11 (2014) nr. 3 pagina's 739-752 |
Jaar: |
2014 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Springer US, New York |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|