|
Salivary markers of taste sensitivity to oleic acid: a combined proteomics and metabolomics approach |
|
|
|
Titel: |
Salivary markers of taste sensitivity to oleic acid: a combined proteomics and metabolomics approach |
Auteur: |
Mounayar, Rana Morzel, Martine Brignot, Hélène Tremblay-Franco, Marie Canlet, Cécile Lucchi, Géraldine Ducoroy, Patrick Feron, Gilles Neyraud, Eric |
Verschenen in: |
Metabolomics |
Paginering: |
Jaargang 10 (2013) nr. 4 pagina's 688-696 |
Jaar: |
2013 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Springer US, New York |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|