|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Volatile compounds of traditional sorghum beer (tchapalo) produced in Côte d’Ivoire: comparison between wild yeasts and pure culture of Saccharomyces cerevisiae |
| Auteur: |
Coulibaly, Wahauwouélé Hermann Bouatenin, Koffi Maïzan Jean-Paul Boli, Zamble Bi Irié Abel Camara, Fatoumata Sanogo, Yahya Maïmouna Akissi, Dogbo Marius Kouame, Hanzi Karen Rigou, Peggy Djameh, Clement Djè, Koffi Marcellin |
| Verschenen in: |
World Journal of microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 37 () nr. 5 pagina's xx |
| Jaar: |
2021-03-29 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |