|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhancement of gamma-aminobutyric acid (GABA) levels using an autochthonous Lactobacillus futsaii CS3 as starter culture in Thai fermented shrimp (Kung-Som) |
| Auteur: |
Sanchart, Chatthaphisuth Rattanaporn, Onnicha Haltrich, Dietmar Phukpattaranont, Pimpimol Maneerat, Suppasil |
| Verschenen in: |
World Journal of microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 33 (2017) nr. 8 pagina's 1-12 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |