|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Contribution to the aroma of white wines by controlled Torulaspora delbrueckii cultures in association with Saccharomyces cerevisiae |
| Auteur: |
Azzolini, Michela Tosi, Emanuele Lorenzini, Marilinda Finato, Fabio Zapparoli, Giacomo |
| Verschenen in: |
World Journal of microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 31 (2014) nr. 2 pagina's 277-293 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |