|
Biodiversity of Lactobacillus plantarum from traditional Italian wines |
|
|
|
Titel: |
Biodiversity of Lactobacillus plantarum from traditional Italian wines |
Auteur: |
Testa, Bruno Lombardi, Silvia Jane Tremonte, Patrizio Succi, Mariantonietta Tipaldi, Luca Pannella, Gianfranco Sorrentino, Elena Iorizzo, Massimo Coppola, Raffaele |
Verschenen in: |
World Journal of microbiology and biotechnology |
Paginering: |
Jaargang 30 (2014) nr. 8 pagina's 2299-2305 |
Jaar: |
2014 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|