|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of choice of yeasts on volatile fermentation-derived compounds, colour and phenolics composition in Cabernet Sauvignon wine |
| Auteur: |
Blazquez Rojas, Inmaculada Smith, Paul A. Bartowsky, Eveline J. |
| Verschenen in: |
World Journal of microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 28 (2012) nr. 12 pagina's 3311-3321 |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |