|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbial analysis of raw cows’ milk used for cheese-making: influence of storage treatments on microbial composition and other technological traits |
| Auteur: |
Franciosi, Elena Settanni, Luca Cologna, Nicola Cavazza, Agostino Poznanski, Elisa |
| Verschenen in: |
World Journal of microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 27 (2010) nr. 1 pagina's 171-180 |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |