|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Viability staining and detection of metabolic activity of sourdough lactic acid bacteria under stress conditions |
| Auteur: |
Zotta, T. Parente, E. Ricciardi, A. |
| Verschenen in: |
World Journal of microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 25 (2009) nr. 6 pagina's 1119-1124 |
| Jaar: |
2009 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 23 gevonden artikelen
| << vorige |