|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 37 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Proteolytic breakdown of gliadin by Enterococcus faecalis isolated from Tunisian fermented dough |
| Auteur: |
M’hir, Sana Aldric, Jean-Marc El-Mejdoub, Thami Destain, Jaqueline Mejri, Mondher Hamdi, Moktar Thonart, Phillippe |
| Verschenen in: |
World Journal of microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 24 (2008) nr. 12 pagina's 2775-2781 |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 37 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |