|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
The influence of different yeasts on the fermentation, composition and sensory quality of cachaça |
| Auteur: |
Oliveira, Evelyn Souza Cardello, Helena Maria André Bolini Jeronimo, Elisangela Marques Souza, Elson Luiz Rocha Serra, Gil Eduardo |
| Verschenen in: |
World Journal of microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 21 (2005) nr. 5 pagina's 707-715 |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Kluwer Academic Publishers, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |