|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of bacteriocinogenic Lactobacillus spp. on the shelf life of fufu, a traditional fermented cassava product |
| Auteur: |
S.T. Ogunbanwo A.I. Sanni A.A. Onilude |
| Verschenen in: |
World Journal of microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 20 (2004) nr. 1 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2004-02 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, The Netherlands |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |